Диета Мадлен Жестан.
Эта диета от известного французского диетолога Мадлен Жестана. Еще она является и психотерапевтом. Она пользуется успехом у звезд французского шоу-бизнеса и кинозвезд. Эта диета используется для сохранения фигуры и для поддержания здоровья. Также она используется для ощищения организма. Чаще ее продолжительностью является 2 дня в месяц, но также можно и раз в полгода и еженедельно. Все зависит от того с какой целью вы ее применяете и какое у вас состояние здоровья.
Эта диета не должна стать жесткой для вас. Очень вредно испытывать чувство голода. При этой диете разрешается время от времени употреблять мед, варенье, шоколад, сухофрукты и орехи, но только в разумных количествах. Шоколад должен быть только горьким, мед - настоящим, а варенье должно быть приготовлено из спелых ягод и фруктов. Разрешается в неделю 125 грамм шоколада и несколько штучек сухофруктов. Все надо пережевывать медленно, это притупляет чувство голода.
При этой диет, желательно по-больше лежать, так как горизонтальная позиция, по-мнению автора, блигоприятствует удалению токсинов, а так же улучшает кровеносную циркуляцию.
Меню на день (примерное):
Утро: выпить воды (пол-литра), до того как встали с постели.
Завтрак: Выпить напиток, состоящий из : 1 ч. ложка какао (порошка), 1 ч. ложка меда и 1 стакан молока. Еще съесть грейпфпут или апельсин до и после этого напитка за 15 минут.
Выпить литр негазированной минеральной воды до полудня.
Обед: 200 грамм курицы или рыбы. На гарнир можно съесть овощи.
Через два часа выпить один стакан кефира, разведенный 1 ч. ложкой меда.
В 16.00 выпить маленькими глотками такой напиток: развести 0,25 л. воды соком одного лимона и 1 ч. ложкой меда. Такой напиток понижает аппетит.
Ужин: Приготовить бульон. Рецепт: Берете 1,5 л. воды, 500 г. моркови, 1 кг. лука-порея, тмин (несколько зерен), 500 г. помидоров и варите 20 минут. Этот бульон нельзы солить. После его готовности его процедить и выпить три чашки бульона с промежутком в 10 минут. После съесть овощи. Их можно приправить оливковым маслом.
На ночь: Развести стакан йогурта 1 ч. ложкой меда и съесть.
Рекомендуемые продукты: нежирный кефир, молоко, йогурт, нежирная рыба и куриное мясо. Из овощей и зелени: лук, помидоры и морковь. Из фруктов: грейпфрут и апельсин. А также сухофрукты, какао и мед, негазтрованная минеральная вода и лимонный сок. Из приправ можно горчицу и оливковое масло.